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速凍庫如何設計

時間:2021-08-13 瀏覽量:292彩神ll8

比較好的冷庫板都用什么材質?

冷庫板常見的主要的幾種:壓花鋁板、不銹鋼板、彩鋅鋼板、鹽化鋼板、1.0mm鍍鋅規范地臺板。在中間注入聚氨酯硬質泡沫液體,板或其他材料做面、板,然后再固化加壓成型而成。由于金屬面,板可以輥壓出不同的波形,從而使其整體剛度更強,承載力更高。醫藥冷庫聚氨酯優越的粘結性能使泡沫和金屬面,板之間形成一個牢固的整體,從而不再需要其他粘結材料。

冷庫強冷,要看你冷庫設計最低溫度是多少,一般只要不停機,就可以強冷,不過不同的設計冷庫溫度,機組是不一樣的,不停機有可能把機組弄壞的,

冷庫的使用范圍
冷庫種類 冷庫溫度 冷庫用途
保鮮庫 8℃~-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等保鮮。
冷藏庫 -10℃~-20℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。
凍結庫 -20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉、米面制品凍結冰淇淋、血液制品,化工原料等低溫貯存
氣調庫 8℃~0℃ 水果、蔬菜、藥材、種子、較長時間貯存
非標準冷庫 10℃~-60℃ 適用于電子、冶金、生物制藥、化工、汽車建材航空航天,等行業的工藝性冷凍超低溫試驗冷處理

易冰保鮮庫 庫溫一般為0℃~ 5℃
主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫 度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好, 也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織,保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度,同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。安徽易冰制冷公司建議客戶購買冷 庫時向安徽易冰制冷公司咨詢,我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。

易冰冷凍庫 溫度一般為-15℃~-18℃
冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷凍庫。

易冰低溫庫 庫溫一般為-22~-25℃
因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會 變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;易冰低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。

易冰速凍庫 庫溫一般為-30℃以下
主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內迅速將食品凍結。



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